CREME AU CHOCOLAT

Recette de ma chère maman

Ingrédients : 1 litre de lait entier, 50 g de sucre en poudre, 100 g de chocolat noir en tablette ou en pistolles, 3 cac de chocolat Van Houten, 1 sachet de sucre vanillé, 75 g de maîzena, kirch.

Préparation : Commencez par diluer la maîzéna avec un peu d'eau froide ( je l'a mélange dans un mini shaker, c'est rapide et sans grumeaux ). Réserver.

Faitez chauffer le lait avec les sucres, le chocolat, mélangez bien au fouet. Lorsque votre préparaton commence à boullir, verser la maîzéna diluée, bien remuer jusqu'à ce que celà épaississe, ajoutez le kirch, continuez à remuer 2 ou 3 fois puis verser dans des coupelles ou dans un joli saladier.

A vous de jouer les Copines Ass Mat !

Comments

[Lili18]

Et bien nous sommes collègue à ce que je vois ! Bises

[céline]

excellente recette !!! facile à faire et super bon !!!

[axoulle]

hum que ca a l'aire bon miam!!!