22 juin 2010

TIRAMISU AUX FRAISES

Facile, rapide et très bon ! Ingrédients pour 12 verrines environ suivant la grosseur : 150 g de café très fort, 250 g de mascarpone, 50 g de sucre ou 5 g d'édulcorant (1 c à café), 20 g d'amareto ou si vous n'en avez pas comme moi, j'ai mis de la crème de fraise (2 c à soupe), 3 blancs d'oeufs, 100 g de biscuits cuillères, 10 g de cacao (1 c à soupe), 12 fraises + quelques unes pour la déco. Préparez vos verrines sur un plateau pouvant aller au réfrigérateur. Préparez le café plus ou moins fort selon les goûts. Dans un cul de... [Lire la suite]
Posté par elisabeth-m à 18:47 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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