Recette pour femmes pressées : facile simple et rapide

Bonjour, aujourd'hui j'ai fait une recette que je n''avais pas fait depuis un bon bout de temps, qui demande peu de temps, facile à faire et que les enfants aiment bien.

Ingrédients : 1 escalope de poulet par personne, un peu de beurre, du curry : + ou - selon vos goûts, de la crème fraîche épaisse à volonté même légère.

Si vous n'appréciez pas le curry remplacez le par un autre épice que vous aimez.

1) Coupez vos escalopes en émincé

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2) Faites dorer vos émincés en les retournant plusieurs fois pendant quelques minutes

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3) Ajoutez le curry et la crème fraîche

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Et voilà c'est prêt à être dégusté

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Pour un plat de tous les jours, c'est quand même très bon. Je l'ai servi avec des pâtes et une tranche de pain de campagne que je venais de faire.