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elisabeth-O-fourneaux
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28 novembre 2010

Duo de mouses au chocolat et piment d'Espelette

Duo de mouses au chocolat et piment d'Espelette
Une recette facile et rapide à réaliser Ingrédients : 100 g de chocolat blanc, 100 g de chocolat noir, 3 blancs d'oeufs, 2 c.à.soupe de crème fraîche épaisse. piment d'Espelette, 1 feuille de gélatine Pour la mousse au chocolat blanc : Faites fondre 1...
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1 novembre 2010

Magrets de canard aux pêches

Magrets de canard aux pêches
Une recette que j'aime particulièrement et qui fait l'unanimité auprès de mes invités. Préparation : 10 min Cuisson : 10 à 15 min Pour 4 personnes : Ingrédients : 2 magrets, 1 boite de pêches au naturel, 2 cuillères à soupe de miel, du persil, 1 grosse...
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