28 décembre 2012

Fruits de mer au lait de coco

Une recette facile à faire et qui ne demande pas trop de temps en préparation. Une recette du Vorwerk que j'ai réadapté à ma sauce. Pour 4 personnes Ingrédients :  1 oignon, 2 gousses d'ail, 3 bruns de persil équeutés,  50 g d'huile dolive, 200 g de tomates épluchées fraiches ou en conserve, 1 poivron vert coupé en petits morceaux, 1 c.à café de fond de poisson ou 1 cube de bouillon de poisson, 1/4 de c. à café de sel, 200 g de lait de coco, 500 g de crevettes de calibre moyen décortiquées, 400 g de filets de poisson... [Lire la suite]
Posté par elisabeth-m à 17:52 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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