saumon - elisabeth-O-fourneaux

saumon

23 février 2011

Pour l'Apérif

Un papillon haut en couleurs pour un buffet Voici ce que je vous présente... Mousse d'asperge, Mousse de betterave, Taosts tapenade verte, Mini savarins au saumon Vous retrouverez ces recettes dans la rubrique apéritif

Posté par elisabeth-m à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SAUMON, ASPERGE, Betterave, Tapenade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2011

Crumbles aux Poireaux et Saumon

Recette facile Une recette de Guy Demarle : Livre sur le pouce ******** Une recette que j'ai fait ce week-end, et qui à bien plu : aux invités et à ma petite famille ! Préparation : 25 min Pour 12 crumbles à réaliser dans les empreintes tartelettes SILFORM...

Posté par elisabeth-m à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireau, SAUMON

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2010

Terrine de Saumon aux Crevettes

Absolument délicieux ! Ingrédients : 300 g de crevettes, 400 g de saumon frais, 70 g de pain de mie sans croûte, 70 g de lait, 3 oeufs, 30 g de beurre fondu, 100 g de crème fraîche épaisse (vous pouvez prendre de l'allégée), 1 botte de ciboulette, sel,...

Posté par elisabeth-m à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crevette, SAUMON, Terrine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2010

Mousse d'Avocat au Saumon Fumé

Facile et rapide à préparer Pour 4 personnes ******** Pour obtenir des avocats mûrs à point, achetez les quelques jours avant, encore ferme. Enveloppez-les sans les cogner dans du papier journal et laissez-les mûrir à température ambiante. ******** Ingrédients...

Posté par elisabeth-m à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SAUMON, Avocat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2010

Courgettes Farcies au Saumon et à la Ciboulette

Recette improvisée : Ingrédients : 3 courgettes, de la crème fraîches épaisse à 15 % de MG ou allégée à 3 % : 100 g, 3 oeufs, environ 400 g de pavé de saumon, sel poivre, ciboulette fraîche ou surgelée. Ingrédients et préparation pour la sauce : 1 c à...

Posté par elisabeth-m à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SAUMON, COURGETTE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2010

REPAS EN FAMILLE

Ayant eu de la famille il n'y a pas si longtemps pour un repas regroupant avec un peu de retard Noël et des anniversaires, j'ai essayé de nouvelles recettes et d'autres que j'avais déjà faites mais il y a pas mal de temps. Nous étions 16 à table et donc...

Posté par elisabeth-m à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SAUMON, ASPERGE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2010

MOUSSE DE SAUMON FUME

Voici donc la deuxième recette. Préparation :15 min, puis mettre au frais. Ingrédients : 150 g de saumon fumé, 100 g + 200 g de crème liquide à au moins 30% de MG. 2 ou 3 branches d'aneth ou 1 c à café d'aneth séchée. Mixez le saumon, les 100 g de crème...

Posté par elisabeth-m à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SAUMON, ANETH

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2009

PLATEAU POUR L'APERITIF

Un apéritif Avec Les mini-savarins au saumon frais : une recette que j'ai crée et qui fait du bien aux papilles. Vous pouvez la faire aussi bien en été qu'en hiver, elle est toujours appréciée. Cette recette prend très peu de temps en préparation. Ingrédients...

Posté par elisabeth-m à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SAUMON, TOMATE, Thon, Olive

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2